Prevencija voćem i povrćem

Ove namirnice su odlična prevencija protiv raka bubrega

Često konzumiranje paradajza i drugih vrsta voća i povrća, koje sadrže visok nivo likopena, u novoj studiji je povezano s manjim rizikom obolevanja od raka bubrega.

IZVOR: RADIOSARAJEVO
 
  
 
Foto: Thinkstock
 
Foto: Thinkstock

Inače, likopen je antioksidant odgovoran za boju paradajza, lubenica, grejpfruta i papaje, a ranija istraživanja povezala su unos likopena s manjim rizikom za razvoj karcinoma pluća i želuca. 

Novi nalazi su prikupljeni tokom poslednjih 20 godina od gotovo 9.200 ispitanica koje su prošle menopauzu. U proseku su učesnice istraživanja s najvećim unosom likopena imale 45 odsto manji rizik obolevanja od raka bubrega nego ispitanice koje su konzumirale najmanje količine. 

Naučnici veruju da je dobijene nalaze moguće objasniti uticajem likopena na smanjenje oksidativnog stresa povezanog s razvojem raka bubrega. 

Prema podacima za SAD, rak bubrega je deveti najčešći oblik karcinoma u toj zemlji, oko dva odsto svih slučajeva raka u Americi se odnosi na rak bubrega.